{"id":2846,"date":"2025-10-18T22:27:57","date_gmt":"2025-10-18T19:27:57","guid":{"rendered":"https:\/\/che.camegone.com\/?p=2846"},"modified":"2025-10-23T18:06:30","modified_gmt":"2025-10-23T15:06:30","slug":"muehlerama","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/che.camegone.com\/de\/museums\/muehlerama\/","title":{"rendered":"M\u00fchlerama"},"content":{"rendered":"<p id=\"tw-target-text\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" dir=\"ltr\" tabindex=\"-1\" role=\"text\" data-placeholder=\"\u041f\u0435\u0440\u0435\u0432\u043e\u0434\" data-ved=\"2ahUKEwiy5v2pkq2QAxU-TP4FHR_INPIQ3ewLegQIDBAV\" aria-label=\"\u041f\u0435\u0440\u0435\u0432\u0435\u0434\u0435\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0442\u0435\u043a\u0441\u0442: Adresse: Telefon: \u00d6ffnungszeiten:\"><span class=\"Y2IQFc\" lang=\"de\">Adresse: Seefeldstrasse 231 8008 Z\u00fcrich<\/span><\/p>\n<h2 class=\"header--lvl2\">\u00dcber das M\u00fchlerama<\/h2>\n<div class=\"leadtext\">\n<p>Unser Museum ist eigentlich eine M\u00fchle.&nbsp;<br \/>\nDie \u00fcber 100-j\u00e4hrige Industriem\u00fchle Tiefenbrunnen&nbsp;ist die \u00e4lteste M\u00fchle im Raum&nbsp;Z\u00fcrich, die noch in Betrieb ist. Fast t\u00e4glich&nbsp;wird hier Mehl produziert.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2848\" src=\"http:\/\/che.camegone.com\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2025\/10\/csm_Screenshot-Koch-Backschule_4958f4c50c.png\" alt=\"\" width=\"768\" height=\"500\" srcset=\"https:\/\/che.camegone.com\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2025\/10\/csm_Screenshot-Koch-Backschule_4958f4c50c.png 768w, https:\/\/che.camegone.com\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2025\/10\/csm_Screenshot-Koch-Backschule_4958f4c50c-300x195.png 300w, https:\/\/che.camegone.com\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2025\/10\/csm_Screenshot-Koch-Backschule_4958f4c50c-18x12.png 18w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/p>\n<p>Die M\u00fchle ist aber auch Museum.<br \/>\nIn der Dauerausstellung \u00fcber drei Stockwerke&nbsp;erz\u00e4hlt eine imposante Maschinerie aus&nbsp;R\u00e4dern, Trichtern, R\u00fcttlern, Laufriemen und&nbsp;Holzrohren vom aufwendigen Weg vom Korn&nbsp;zum Brot und dem uralten Handwerk der&nbsp;M\u00fcllerei.&nbsp;Auch in unseren Sonderausstellungen geht es immer ums Essen; das Essen von damals,&nbsp;heute und der Zukunft, um die Lebensmittelproduktion, um den Genuss aber auch um&nbsp;Gesundheit und \u00d6kologie.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-2847\" src=\"http:\/\/che.camegone.com\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2025\/10\/csm_muehlen-installation_c36b8907ce.jpg\" alt=\"\" width=\"768\" height=\"432\" srcset=\"https:\/\/che.camegone.com\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2025\/10\/csm_muehlen-installation_c36b8907ce.jpg 768w, https:\/\/che.camegone.com\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2025\/10\/csm_muehlen-installation_c36b8907ce-300x169.jpg 300w, https:\/\/che.camegone.com\/wp-content\/uploads\/sites\/4\/2025\/10\/csm_muehlen-installation_c36b8907ce-18x10.jpg 18w\" sizes=\"auto, (max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/p>\n<p>Das Angebot des Museums wird erg\u00e4nzt durch eine reiche Palette an Workshops und F\u00fchrungen f\u00fcr Kinder und Erwachsene. Besonders beliebt sind die Backschule, F\u00fchrungen durch die historische M\u00fchle und die Sonderausstellungen.<\/p>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Informationen und Fotos stammen von der Website: www.muehlerama.ch<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Adresse: Seefeldstrasse 231 8008 Z\u00fcrich \u00dcber das M\u00fchlerama Unser Museum ist eigentlich eine M\u00fchle.&nbsp; Die \u00fcber 100-j\u00e4hrige Industriem\u00fchle Tiefenbrunnen&nbsp;ist die \u00e4lteste M\u00fchle im Raum&nbsp;Z\u00fcrich, die noch in Betrieb ist. Fast t\u00e4glich&nbsp;wird hier Mehl produziert. &nbsp; Die M\u00fchle ist aber auch Museum. 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